Вариант 4
1. Нормативно-правовая документация в области технического нормирования и стандартизации.
2. Металлическая бытовая посуда: классификация и характеристика ассортимента, требования к качеству.
3. Виды, химический состав, пищевая ценность, показатели качества зерномучных товаров (крупа).
4. Овощные и фруктовые консервы, ассортимент. Показатели качества. Маркировка консервов.
5. Укажите виды одежды по силуэту, форме и особенностям кроя.
6. При оценке качества хлеба Бородинского формованного установлено: верхняя корка гладкая с глянцем; имеются две трещины шириной 0,8см, проходящие через всю поверхность; мякиш эластичный, хорошо пропеченный; влажность мякиша 46%, пористость 58%.
Нужна работа под заказ?
Оставьте бесплатную заявку на оценку Вашей работы и начните получать предложения от Авторов прямо сейчас!
Второй раз уже заказываю у этого автора. Курсовая вышла на хорошую отметку. Думаю, что и эта работа будет зачтена) Плюс работы выполняются в срок и даже раньше. Автор всегда отвечает на вопросы и помогает в случае чего.