органическая химия

#8196

Контрольная работа

Не указан

Химия

Не указана

№ 1 Классификация белков ,содержание их в основных продуктах питания . №2 Мальтоза и лактоза. Состав строение и основные физико-химические свойства, роль дисахаридов в пищевой промышленности №3. В пчелином мёде содержится 80% инвертного сахара, сколько Глюкозы и фруктозы содержится в 300 кг мёда .
№4 Сколько граммов кислоты и спирта необходимо взять для получения уксусно-этилового эфира массой 44 Г.
№5 Чем отличается крахмал от клетчатки .И в чём их сходство, ответ подтвердите уравнениями химических реакций (тут в виде таблицы)