Отчет по практике/Менеджмент/Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

#50445

Отчёт по практике

1 543.8 RUB

Менеджмент

Не указана

Длительность практики составляет: 6 недель.
Выбрать профильную организацию, в которой Вы будете проходить практику. Например, для профиля «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе»: организациях и предприятиях гостиничного, ресторанного и туристического сервиса: гостиничные, ресторанные, санаторно-курортные и рекреационные комплексы, туристические агентства, туристические фирмы, другие учреждения, связанные с предоставлением гостиничных, ресторанных и туристических услуг.
Во время прохождения практики Вы:
• закрепите теоретические знания и умения, полученные в процессе обучения;
• ознакомиться с информационной системой гостиничного предприятия и технологиями для поддержки принятия управленческих решений;
• получите навыки аналитической деятельности в организациях;
Выбрать руководителя практики от профильной организации. Это должен быть сотрудник профильного подразделения или его руководитель.
Полный готовый комплект документов по практике включает в себя:
1. Индивидуальный план
2. Индивидуальное задание.
3. Дневник по практике
4. Краткий отчет по практике не менее 20 страниц без приложений
5. Заключение руководителя от профильной организации

Примерное содержание краткого отчета о прохождении практики:
1. Общая характеристика места прохождения практики;
2. Краткое описание и анализ результатов проделанной работы;
3. Выводы и/или рекомендации по итогам прохождения практики.
Дневник и краткий отчет о прохождении практики выполняются на компьютере на одной стороне листа формата А4. Размеры полей листа: левое — 30 мм, правое — 10 мм, верхнее — 20 мм, нижнее — 20 мм, интервал — 1,5. Цвет шрифта — черный, размер шрифта — 14, гарнитура Times New Roman.